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Ein Highlight zum Abschluss der Natur-AG

Autor: Frau Grüner
Artikel vom 25.07.2024

Etwas ganz Besonderes hatten wir am letzten Termin der Natur-AG in diesem Schuljahr für die Kinder vorbereitet:

Endlich und lange ersehnt konnten wir den Honig der Schulwiesen-Bienen ernten.
Von Herrn Gürtler war im KITEC Raum schon alles für dieses Ereignis aufgebaut und vorbereitet worden und wir konnten gleich anfangen, um die Zeit optimal nutzen zu können.

Zuerst einmal waren noch ein paar Informationen rund um das Thema Biene und Honig, sowie Anweisungen zum Umgang mit den Geräten wichtig, damit alles sicher und reibungslos abläuft.
Und dann konnte das Besprochene endlich praktisch umgesetzt werden:

Als erstes wurden die Honigwaben mit einem speziellen Gerät namens Entdeckelungsgabel von ihrem Wachsdeckel befreit.
Der eine oder andere austretende Tropfen Honig wurde da schon vernascht und für sehr lecker befunden!
Mit Hilfe des Refraktometers durfte jedes Kind den Wassergehalt unseres Honigs bestimmen. Dieser Wert ist wichtig, weil ein zu hoher Wassergehalt die Haltbarkeit des Honigs negativ beeinträchtigen würde. Zu unserer Freude lag der Wassergehalt im optimalen Bereich und wir konnten dann die entdeckelten Waben in die Honigschleuder stecken.
Jetzt waren Ausdauer, Muskeln und Teamarbeit gefragt. Abwechselnd wurde an der Kurbel der Schleuder gedreht, bzw. die Schleuder vorm Schlingern gesichert.
Nach einigen Schleuderdurchgängen durften sie dann den Ablauf der Schleuder öffnen und unter dem Staunen und der Begeisterung der kleinen Imker floss goldgelber, duftender Honig durch zwei Siebe gefiltert in einen Eimer.
Natürlich wurden die Kinder mit einem Glas selbst abgefülltem Honig für ihre Mühe belohnt, weichen sie mit nach Hause nehmen durften.

Vielen Dank an Herrn Gürtler für diesen super Abschluss der Natur-AG Zeit.  Das wird den Teilnehmern in Erinnerung bleiben!

Vielen Dank an die Kinder, die mit sehr viel Begeisterung und Aufmerksamkeit dabei waren.

Petra Knab-Henkel
Nicole Abraham